１歳の離乳食に使うお醤油を探しています。

少しだけアレルギー体質のようなので、インターネットで調べてみると、長期熟成された醤油がいいとありました。
バンクーバーでそのようなお醤油が手に入るでしょうか。
さらにオーガニックで、遺伝子組み換えでない大豆を使用しているものだったら申し分ありません。

どなたかご存知の方がいらしたら情報をよろしくおねがいいたします。

何で離乳食に調味料を使うんでしょうか？

離乳食に調味料を使うってふつうじゃないですか？調味料と言ったって、ごく少量の醤油だったり、塩だったり。1歳といっても12か月と18カ月じゃだいぶ違いますし。
　お子さんがアレルギー体質とありますが、何がアレルゲンか特定した方がいいですよ。うちの子はかなり重篤なアレルギーがありますが、食材一つずつの反応をみて消去法で特定するのが一番です。（血液検査、パッチテストは実際の体の反応と必ずしも一致しません）醤油の場合、大豆なのか小麦なのか・・小麦の入っていない醤油はこちらでも手に入ります。オーガニックのもあります。whole foods、seve on foods, 場所によってIGA, Thrifty foods, Superstoreなどです。Tamari Gluten-freeと書いてあるものを探してください。ナチュラルセクションか、醤油セクションに置いてあります。

レス２さん
アドバイス、どうもありがとうございます。
お味噌は大丈夫だったようなので、少量の大豆は平気みたいです。
小麦はまだ与えていないので、レス２さんのおっしゃる小麦の入っていない醤油から試してみるのはいいと思いました。
普通のスーパーにもありそうなので助かります。

どうもありがとうございました。