ブレッドメーカーでショートニングを使う場合、
皆さんはショートニングをレンジなどで溶かして、使っていますか？
それともそのままでしょうか？
そのままでもバターと比べたら柔らかいですが、
それでも混ぜる過程で、生地と上手にまじわらない気がするのですが・・
教えてください。

大丈夫ですよ。
私はショートニングを常温でなくて、冷蔵保存してますが、
それくらい硬くてもきちんと混ざります。
ちなみにバターを使うこともありますが、それでもぜんぜん平気です。ムラになることはありません。 　

なるほど。
ありがとうございました！