子供の日本の名前には私の苗字のみ入っており、子供の父親の苗字が入っていません。
カナダでは私の苗字と子供の父親の苗字のどちらも入っています。

そこでお聞きしたい事があるのですが、カナダの子供の苗字から子供の父親の苗字を除く事は出来るのでしょうか？その場合どのような手続きが必要なのでしょう。