みなさんが使われてるお勧めのブレッドメーカーを教えてください。
（過去にも似たトピックがあった様な気がしますが、見つけづらかったのでお願いします。）

カナダで買おうと思ってるので、こちらで買えて日本のようなパン、またはそれに近いようなものが焼けるものをほしいです。以前、だいぶ前に譲っていただいたものはなんだか比較的固いパンがやけて、私のやり方が悪かったのかもしれませんが、日本のようなふわっとしたパンを焼けたらいいなと思ってます。


また、日本で買われてきたかたも、もし日本製のでこれはよかった！というのがあれば教えてください。
あと、こちらでいうBreadflour　というのは、強力粉なんでしょうか？！パンを作るときに使いますよね？

また、ブレッドメーカーなしだと、どのようにつくって発酵させればいいのか教えてください。