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No.23334
圧力鍋の購入を考えています。
by 無回答 from バンクーバー 2012/08/27 22:09:21

初めて圧力鍋を購入します。
みなさんはどういったものをお使いですか?
メーカーや大きさなどオススメがあれば教えてください。
ちなみに子ども二人の四人家族です。
よろしくお願いします!

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2012/08/28 08:31:02

実際そんなに使わないです。
年に一回とか、そんなもんです。
売っちゃおうかな・・・。
Res.2 by 無回答 from 無回答 2012/08/28 17:18:25

我が家では大活躍です。もう5年くらい使ってますね。

CANADIANTIREで買える安いやつを使ってますが、特に不便はないです。
初めてならお手軽な物でいいと思います。
私は二人暮らしですが、大きめのなべを使ってます。
友人宅(大人二人幼児一人)は小さめのを使ってますが、大きいほうが良かったといってました。
彼女はご飯も圧力鍋で炊くので。
Res.3 by 無回答 from 無回答 2012/08/28 18:06:57

私は日本から持ってきたリケン(だったかな?)の圧力鍋を使っていますが
壊れたらこちらのものを購入しようと思っていますが10年以上使っていてもまだ壊れません。

大きさは何を料理するかによると思います。

私はご飯(白米・玄米共)を炊くのに使うので3日に2回は最低使っています。それとカレーや煮込みにも利用しています。短時間でとてもやわらかくなるので我が家では必需品です。


Res.4 by 無回答 from 日本 2012/08/28 18:45:05

T-falはそちらで売っていますか?
今は暑い時期なのであまり使っていませんが、煮る、蒸し物はすぐに出来上がりです。
ガス代節約なるし材料カットしてお鍋に放りこめばすぐに出来上がりますよ。
お勧めです!
Res.5 by 無回答 from 無回答 2012/08/28 19:20:52

私はCanadian Tireで買ったラゴスティーヌというイタリアメーカーの圧力鍋使っています 半額セールのときに買いました とても使いやすいです 4人家族でしたら5Lくらいがよいと思います うちは4人家族ですが、5Lでちょうどいいくらいです 圧力鍋は材料を目いっぱいは中に入れられないので小さい3〜3,5Lだと少ないと思います 以前9Lのを使っていましたが、重すぎてちょっと使い辛かったです
野菜スープやカレーが短時間でできとっても美味しい! よく豚の角煮を作りますが、短時間でほろほろになります 私もお勧めです
Res.6 by 無回答 from 無回答 2012/08/28 19:45:04

日本のスーパーで3000円で買ったパール金属のエコクッカー3Lを使っています。安いからどうかなって思ったけれど壊れることもなく使えてます。うちは主にご飯3合を炊くのに使ってます。美味しくたけますよ。
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2012/08/28 19:45:22

どなたか圧力鍋で玄米・白米ミックスご飯の炊き方を教えてくれませんか?
やっぱり圧力鍋で炊いたご飯のほうが美味しいですか??
Res.8 by 無回答 from 無回答 2012/08/29 08:03:32

私も圧力鍋で炊いたご飯に興味がありますが、
鍋底にご飯が大量にくっつきませんか??
Res.9 by 無回答 from バンクーバー 2012/08/29 08:55:16

日本に行った時姉の家に泊まりました。朝食に白米が出てきたのですが、
それが一味違うのです。ちょっとモチモチ感があってそして美味しい。
姉は毎日圧力釜を使って白米や玄米を炊いているとの事でした。

私に圧力釜をお土産にと用意してくれたのですが、荷物が多くて持って来る事が
出来ませんでした。それはやはり日本製でした。
Res.10 by res1 from バンクーバー 2012/08/29 10:48:32

res1です。
なんだか宝の持ち腐れのような気がしてきました。
うちのはドイツ製で、WMFというメーカー?のようです。4.5と書いてあるので、4.5Lなのかな?
これでご飯炊いたら美味しいのかもしれない・・・ちょうど炊飯器が壊れてきたので、気がつけてラッキーでした!!!
Res.11 by 無回答 from 無回答 2012/08/29 13:05:43

以前Canadian Tireでセールの際に(確か50ドルを切っていた記憶があります)圧力鍋を購入しました。

最初の5回目までは調子よく使用できたので、いいお買い物だと思っていたのですが、その後パッキン(ゴム)が伸びてしまったのか?火にかけて5分後くらいに圧力がかかった内容物が飛び出し天井までスープ等が飛び散りました。はじめて起こった際は私がしっかりとゴムを装着しなかったのか?と思い調節してみましたが、次回も同じように起こりました。

飛び出した際に近くに居なかったからやけどをしないで済みましたが、近くに居たら大やけどをしていたと思います。

保障期間内だったので返品しましたが、次回はしっかりとお金を出して買おうと思いました。トピ主さんもあまり安物は購入しないほうがいいですよ!

ちなみに、メーカーはCuisinartでしたが、Canadian Tireのページで検索できませんでした。

Res.12 by 無回答 from バンクーバー 2012/08/29 13:30:49

私もたぶんRes5さんと同じ、ラゴスティーナの圧力鍋をカナディアンタイヤの半額セールで買いました。

子供のいない二人暮らしですが、作り置きをすることが多いので、大きいサイズのものを買って非常に重宝しています!

特にカレーやシチュー類が短時間でできるので、忙しい日には最高です。

普段の白米はタイマー炊きをするので圧力鍋は使いませんが、以前、豆ご飯を炊いたときは大成功でした(ただし調子にのって炊き込みご飯を作ろうとしたら、火加減が強かったのか思い切り焦がしてしまいましたのでモノによっては要注意です)

圧力がかかるので内容物はいっぱいいっぱいには入れられませんので、大きさは少し大きいかな?くらいがいいと思います。
Res.13 by res1,10 from バンクーバー 2012/08/29 15:26:26

お昼ごはんに試しに圧力鍋でご飯を炊いてみました!!!
すっごい美味しく出来ました。
適当にやったのですが、こんなにもふっくらもちもちのご飯が食べられるとは、感激です!!きゃあーー
Res.14 by 無回答 from 無回答 2012/08/29 16:41:14

私はつい先日IKEAで購入しました。お手頃価格でした。替えゴムパッキンの購入も可能なようです!
チャーシューを作ったら、柔らかくて美味しく出来ました。ご飯も炊いてみます。
Res.15 by 無回答 from 無回答 2012/08/30 09:19:13

トピ主です。
早速たくさんのコメントありがとうございます。
参考にさせていただきます。

Res.16 by 無回答 from 無回答 2012/08/30 21:57:45

アルミ製じゃなくステンレスを買いました。
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