水出し麦茶を入れている容器のふたの内側が写真のようにピンクになります。
以前、同じようになったので、容器を新しくしたのですが、
やっぱりまた同じようになってしまいました。
ハイターに浸けてみましたが、綺麗にはなりませんでした。

調べてみても、ピンクのカビ・・・という検索ではひっかからず、断念。
これは何なのでしょうか？原因は何でしょうか？水質の問題？
お分かりの方がいらっしゃったら教えていただきたく思います。
ちなみに、水出しの水は、BRITAで浄水した水を使っています。

ちょっとググってみたら下の文がヒットしました。


Q:麦茶を入れていたタッパーウェアが、ピンク色になってしまったのですが。

A:それは、霊菌による着色です。霊菌はタンパク質を栄養とする細菌で、麦茶の中の微量のタンパク質にも繁殖し、鮮やかなピンク色の分泌液を出します。容器がこのように着色されたときは、台所用漂白剤を薄めた液にしばらくつけて消毒した後、よく水洗いしてください。ピンク色の着色は落ちませんが、そのまま容器を使用しても衛生的には安全です。


お役に立てれば。

水出し麦茶、10年以上も作っていますが、ボトルがピンク色になるなんて聞いたこともありませんでした。

私は水道水ではなく、ボトル入りの水を使っています。
ミネラル・ウォーターではなく、冷凍オレンジジュースや、お茶用に使える水（ナチュラルウォーター？）です。
麦茶の銘柄はいろいろです。
フジヤで買える普通のものです。

Res1さん、
ありがとうございます〜！
これが、検索下手な私がず〜っと探していた情報です。目からうろこ。
ずっと使ってても大丈夫なんですね。ここで聞いてよかったです。
本当にありがとうございました！

Res2さん、
ミネラルウォーターじゃない水って売ってるんですね。
やっぱり色が付かないに越したことはないので
今度からはお店で注意してみてみようと思います。
情報ありがとうございました。