Res1です。
幾らくらい持って行くかによりますが、当面必要な分はRes4さんが書いたような両替商で
円の現金にし、すぐに必要無い分はT/Cがお勧めでしょうか。T/Cはカナダドル建てにして
おけばもし使わず持ち帰ったらそのまま同じ金額で預金に入れたりできるので便利です。
日本でT/Cを現金化するには外為を扱っている銀行に行く必要があります。
http://www.bk.mufg.jp/gdocs/kinri/list_j/kinri/kawase.html
が三菱東京のレートですが、カナダドル現金はCash Bのレート、T/CだとTTBのレートで
7円近い差があります。現金はメチャクチャ損ですので。