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No.2206
麹・大豆
by 無回答 from 無回答 2006/01/04 04:02:54

カナダで麹(こうじ)と大豆って手に入るのでしょうか?

Res.1 by 住所は? from バンクーバー 2006/01/04 13:14:14

カナダの何処で手に入れたいんですか。
バンクーバーでは簡単に入手可能です。
麹種や麹は日本食品店のふじやの冷凍コーナーでお客を待ってます。
大豆は何処でも売ってます。コリアン、チャイニースの店でも当然扱ってます。
お味噌でも作る予定ですか。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2006/01/06 02:33:57

カルガリーに住む予定なので、できたらカルガリーでと思っていました。バンクーバーでは簡単に入手できるんですね。ちょっとビックリしました。味噌作りの予定です。  
Res.3 by 無回答 from カルガリー 2006/01/06 12:07:10

麹の方はちょっと分からないのですが、カルガリーでも大豆は簡単に買えますよ。T&Tやコリアンのお店なんかにあります、それにOrganicを扱っているようなお店でも見たことありますよ。  
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