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No.2129
くちなしの実
by どこに? from 無回答 2005/12/21 20:27:25

くちなしの実を探しています。着色料として使いたいのですが、どなたか情報お持ちではないですか?

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/21 21:30:51

おせちのきんとんでも作るのかな?風味はちょっと違うけどサフランでも代用できるんじゃない?あとはお菓子のフードカラーでも十分いい色になると思う。きんとんじゃないけど私はお赤飯の時、赤のフードカラーを使います。やっぱり小豆だけより断然見栄えがいいです。

 
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/21 21:32:31

先日フジヤで買いました。
$2.88でした。  
Res.3 by どこに? from 無回答 2005/12/21 21:44:36

そうです、栗きんとん用です。前にフードカラーは使ったんですがやはりいまいちで...。
ふじやさんですか?くちなしの実があったんですね?早速見に行きます。ありがとう!  
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