こっちの英語のクッキングのレシピに、チキンをBroil about 5 min.　っとかいてあるんですが、温度が書いていません。

オーブンには150から始まって550まで数字が書いてあって、その次に

BROIL
GRIL

と2行で書かれているんですが、そこにメモリをあわせたらいいんでしょうか？

これは550度よりも高温なんでしょうか？

オーブンに入れるガラスの耐熱皿使ってもまだ大丈夫でしょうか？

それから、チキンはいつも400度くらいでオーブンに入れるんですが、それとどう違うのでしょうか？

BROILは、オーブンの上から加熱するので、温度は関係ありません。
BROILと書かれてあるところにメモリを合わせれば良いです。

↑
レス１さんありがとうございます。
＞BROILは、オーブンの上から加熱する

ということは、チキンはオーブンの中に入れずに、上に置いておくのでしょうか？？？

↑面倒みきれねーな、こりゃ

オーブンの中には、上と下に加熱用のエレメントがついています

温度調節で使うエレメントは基本的に下からの加熱
〔設定した温度になるまでは上と下から加熱して、設定温度を保つためには下のエレメントのみで加熱します〕

ブロイルで使うエレメントは上のエレメントでの加熱です

だからもちろん、チキンはオーブンに入れてください

＞ということは、チキンはオーブンの中に入れずに、上に置いておくのでしょうか？？？

すみません、久しぶりにパソコンの前で笑いました！！

トピ主さん、かわいすぎ。私もこれ読んで吹き出して鼻から飲んでいた牛乳を出してしまいました。くるし〜っ。

いや〜〜、笑いました！！
レス４さんが、丁寧に教えてくださって、お料理できたかしら？
がんばれ！！

トピ主さん、ほほえましい…。

補足ですが、ガラスの耐熱皿で大丈夫ですよ。
４さんがおっしゃる通り、上から焼き付ける感じです。

あーーー！久しぶりに目から涙を流して笑いました。
トピ主さん！かわいいデスね。
レス2のコメント。。。。
今も笑えてタイプ出来ない。涙止まらない！
あーー！笑えた。
もーそのままオーブンの上に置いてたら、今日は夕飯食べれてないかもなー。
こーんな天然な子、貴重過ぎるので、このまま大人になって頂きたい！

どうしよ〜
寝る前にこれ読んだから、涙が出るほど笑えて止まりません。
ベッドの中で、まださらに笑ってる自分が気持ち悪くて情けないけど、
笑いがツボに入った見たい。止まらない。
どーしよ。
いやー、レス3さんの冷めたコメントも味があって好きだけど、
笑わずちゃんと回答したレス4さんを尊敬しますわー。

トピ主さんは勿論のこと、レス３さんの

＞↑面倒みきれねーな、こりゃ

にも大爆笑でした。

トピ主の人って、確実に、米を洗うというレシピの文で米を洗剤で洗ってる人じゃないですか。

もっと面白い、面倒見きれない質問出して頂戴ね、笑うのが得意だから、、、。

吹き出したコーヒー返せ。

レス１です。
説明不足で、誤解を招いてしまいましたね。
ごめんね、トピ主さん。

トピ主さん、『聞くのは一時の恥、聞かぬは一生の恥』ですから、わからないことは、どんどん質問しましょう！

ちなみに、うちの主人も、私の説明が理解できず、
普段、料理をしない人には、わからなくて当然なんですけど、笑えてしかたがありませんでした。
本人は、いたってまじめにしていたので、余計にね。

トピ主さん、頑張れ！

大笑い？？失礼だと思う。ご本人いたってまじめに聞いてるんじゃないですか？

こんなこともわからないの？と思うだろうけどわからないのですよ。

でもね。わからないことは理解できるまでとことん聞いたらいいい。

そうやって覚えていくのよ。とぴ主さん、お料理できたかしら。無事食べることが出来たかな。