引越しで日本からカナダに来たものです。現在、離乳食に使う食材について考える毎日です。子供の大好きなかぼちゃを使ったものを作りたいと思い、お店でうっているかぼちゃのようなもの、かぼちゃそのものと思われるものをいろいろ買って試しましたが、味がまったくありません。甘いかぼちゃはどこにいったら買えるのでしょうか？　また、離乳食に使えるおすすめの食材、赤ちゃん用の飲み物、お菓子などアドバイスなどよろしくお願いします。

今の時期に売っているかぼちゃが甘くないのは普通です
冬越しして、糖がでんぷんかしてるんで

秋まで待ってください

フジヤさんやタマオーガニックで売ってるかぼちゃが日本のかぼちゃと同じもので、甘いですよ。
中華系、韓国系のスーパーにあるかどうかわからないけれど、日系のスーパーにならありますよ、きっと。

日本のかぼちゃと比べると、たしかに違いますよね。ふじやさんのでも、日本のような甘さはないなーと思います。

同じSquash系ではbutternut squashも離乳食に使えますし、お芋ではサツマイモの代わりにKorean YamやYam potatoも使えるでしょうが、日本のほどの甘みは期待できない点では同じです。

うちの子はこちらで産まれてこちらの食材しか食べた事が無いので、十分おいしそうに食べちゃってますが、日本から越してこられたのだと、お子さんもちょっととまどうかもしれませんね。

私の印象では、ゆでたりレンジにかけるよりは、オーブンの方が甘みが出る気がしますが、どうでしょうか？

他のおすすめ食材としてはこちらではAvocadoを離乳食に勧めてますよね。うちの子は嫌いですが。
あとzukkiniはどこでも手に入り、柔らかくなりやすい点で使いやすいかも。
carrotも夏先にfarmer's marketで買うようなのは、ほのかに甘くて食べやすいですよね。

お魚系は、日本だと刺身一切れがちょうど便利と聞くのですが、こちらではお刺身が買いにくいので不便ですね。

飲み物はうちは麦茶です。（子供用はないので、お湯割り）

お菓子はなるべく手作りをしたいと思ってますが、市販のに頼る事も多いかなー。
大した量ではないので、ふじやさんで日本のお菓子を買ったり、日本から送ってもらったりもしています。

お子さんの年齢（月齢）がどのくらいかわからないので、どの程度の離乳食が必要なのか
わかりませんが、多少割高にはなるもののオーガニックのお野菜を試されては
どうですか？どこのスーパーにもおいてますし。ニンジンやポテトなどゆでても良いし
レンジでチンしてつぶしても良いし。もうすでにされていたらスミマセン。
多めに作って小分けして冷凍すれば無駄にもなりません。
そんなことしてるうちにいつの間にか親と同じもの食べてますよ！アッと言う間です。
それから先は好き嫌いとの葛藤。一難去ればまた一難の育児です。