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No.19045
コチュジャンを買いたいのですが・・・
by from バンクーバー 2010/09/18 08:52:46

タイトルどおりなのですが、韓国のお店でどのように見つけたらいいでしょうか?
お店の人に『コチュジャン』といえばわかってもらえますか?

どなたかご存知の方がいらしたら、どうぞ教えてください。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2010/09/18 09:47:58

Hマートでビビンバを作りたいんですって言えば教えてもらいました。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2010/09/18 11:40:20

英語でGochujangって紙に書いて持って行ったらいかがでしょう。
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2010/09/18 12:13:03

コチジャンにも色々とあるようで、何を料理するかによってコチジャンの種類を変えるそうです。
コリアンで英語を話す人は比較的少ない店でしたので、お客さんで英語が話せる若い人に通訳をお願いしてコチジャンの種類の多さを知ることが出来ました。
1の方のように「XXを作りたいの」と言えばいいんだと思います。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2010/09/18 17:01:17

コチュカルって言えば大体通じる。
Res.5 by from バンクーバー 2010/09/18 17:47:18

トビ主です。

レスを下さった皆さん、どうもありがとうございました。アドバイスを参考にしてお店に行ってみようと思います。

本当に助かりました!
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2010/09/18 19:53:35

うちのコチュジャンには「Hot Pepper Paste」と書いてあります。
Res.7 by 無回答 from 無回答 2010/09/18 21:14:32

コチュカル=powder
コチュジャン=paste
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