パルメジャンチーズが固まらないように保存する方法があれば教えてください！

パーマゾンチーズのことですか。 　

パルメザンチーズのことじゃないですか？

固まるってのは粉状のチーズが固まるということですか？
　

グーグル検索結果

パルメジャンチーズ 11,600件
パーマゾンチーズ 15,800件
パルメザンチーズ 354,00件

ようはどれでもOK。
　

なんでJPは言葉の読み方にこだわる人が多いの？
英語をカタカナにしたとこで、所詮カタカナ英語。
正しくないじゃん！ 　

みんな鬱憤貯まってるの。他人の間違いをちょっとでも見つけたら攻撃してウサ晴らししたいんですね。 　

そうそう、でも多分こだわりおばちゃんは、約１名。

この、パルメザンチーズなんて、もともとイタリアのものだし、

パルメザンチーズが読みになっている時点で、

このおばちゃんがこだわる、元の読みとは違ってるのに。。。 　

もう、おろした状態で売っているものですよね？
冷凍庫で保存するといいですよ。
固まりません。
出してすぐに普通に使えます。
イタリア人に教わりました。 　

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1430296489

ググれば一発でーす。
私自身試したことはないけど、お試しあれ。 　

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1312456828

おっと、こっちでした。 　

　　　　　↑　

>粉チーズは冷凍保存すると固まってしまい、冷蔵保存でも湿気をおびて固まりやすくなるため、
室温保存してください。

＞クラフトや雪印のパルメザンチーズの保存方法も全て「高温多湿を避け保存して下さい」、
とだけ書いてありますよ。

↑
さっそくはりつけのとこ読んだけど、カナダって湿気ないじゃん。

日本のサイトをよんでどうするんだろう。

それに本場イタリア人のいうことはじゃあ完全にまちがってるのなの？ 　

いえいえ、本場イタリア人の言うことが一番正しいんですよ。


とでも言えば気が済むのかしら。

いろんなやり方があるんだし、当人が気に入ったのを選べばいいんでないでしょうか？