今日、Ｈマートへ行ったら既に皮を剥いてあるにんにくを発見しました。

すごい便利と思い購入しようと思いましたが、あれって薬かなんかを使ってむいたりして体に悪いのでは？と躊躇して購入しませんでした。

何かご存知の方いらっしゃいますか？

想像豊かですね、、タダ単にむくのが面倒な方向き

それとも古いのかもしれない。 　

そうですか、気にしすぎでしょうか。
日本で中国産のにんにくがちょっと問題になったのがあったのでどうかなと思いました。 　

本当のことは知りませんが・・・。
短期ですが韓国人が家主の家に住んでいたことがあるのですが、ある日お母さんはバケツいっぱいのニンニクを買ってきて水に浸して放置。翌日、半日ほど台所に座り込んでふやけた皮を延々と剥いていました。お店で袋詰めにされた剥いてあるニンニクを知っていたので、彼女は内職をしてお店にでも卸しているのかと思ったのですが、剥いたニンニクはジップロックに小分けして冷凍庫に保存。１年ほどかけて家庭で消費するんだそうです。
それ以来、袋詰めのニンニクを見るたびに彼女を思いだします。いまだに私はどこかの韓国人のおばちゃんが座り込んでふやけたニンニクを剥いてお小遣い稼ぎをしているんだと勝手に思っています。
韓国人は結構世話好きなので、お店の人に「わー！こんなにきれいにどうやったら皮が剥けるんですか？何か道具とかあるんですかー？不器用でこんな風に剥けないのよねー。」と無邪気に聞いてみてはどうでしょう？