カナダ人の主人と将来は日本で暮らしていきたいと思います。
主人が英語教師で生計をたてるよりは、日本のカナダ大使館で働けたらと思うのですが、どういう人たちがそこで働けるのでしょうか？その人たちは日本語が完璧に話せる人たちじゃないと駄目なんでしょうか？妻が日本人だとアプライするときに、有利だったりするんでしょうか？主人はカナダでガバメントの仕事をしています。まだ彼には聞いていません。
情報お持ちの方、よろしくお願いします。

日本のカナダ大使館で働くには各国大使館業務勤務枠への応募の必要があります。これに通れば日本のカナダ大使館で働けます。勤務する国の言葉が話せればベストですが、それはマストではないようです。ただしポジションは3年任期です。つまり3年周期でいろいろな国のカナダ大使館（つまり、ドイツのカナダ大使館、インドのカナダ大使館など）と転々としていかなくてはなりません。マネージメントレベルになればもう少し任期は長くなりますが、長くても5年ぐらいらしいです。内部でのポジション争いが激しく、応募をし、転々としていくようなので、選考の基準の中にSpouseの出身国はあまり考慮されないようです。
ですので、日本で長く暮らしたいのであれば、ご主人が大使館で働くと言うのは難しいと思います。