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No.16099
湯豆腐のつけタレ!
by 無回答 from バンクーバー 2009/10/03 17:05:46

湯豆腐が大好きで、よく食べてるんですが、

つけタレに飽きてきました(><)

いつも、ポン酢、ゴマタレで食べています。

何か「こんなタレもイケるよ!」というのがあれば、

アイデアいただけますか?

ちなみに、さっぱり系が好きです♪

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2009/10/03 17:47:27

お好みのポン酢に 梅干をペースト状にしたのを加えると
また ちがったサッパリ、で 
おいしいです!  
Res.2 by 無回答 from トロント 2009/10/03 18:22:48

我が家の湯豆腐のたれは変わっているようです。
長ねぎ、しょうゆ、おかか を入れた小さな器を、
湯豆腐のなべの真ん中に入れ、そこに卵を割りいれます。
卵がはんじゅくになったら、出来上がり。
これがたれになります。  
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