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No.14892
●るバーぶって日本にありましたっけ。
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バンクーバー
2009/05/19 20:38:11
ルバーブの美味しい季節ですが、これって名古屋の都会では全然みたことなかったです。大阪とか東京のスーパーにはふつうにありました?
Res.1
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無回答
2009/05/19 21:54:10
東京でも見たことありませんでした。
Res.2
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バンクーバー
2009/05/19 21:59:01
長野の名産らしいですよ。
Res.3
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無回答
2009/05/20 18:01:56
東京のスーパーにはなんでもある。
ルバーブ私もこっちに来て(料理をするようになって)から知ったけど、日本語でネット検索するとわんさか出てくるよ。
Res.4
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バンクーバー
2009/05/20 18:26:57
↑
ネットで検索したら出てくるけど、スーパーで売ってました??季節物?私が見逃してた?
Res.5
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バンクーバー
2009/05/21 00:02:36
日本語で云えば
ふきでしょう
幾らでも有るでしょうが
其れともあの赤いやつ
パイ等に作るやつかな。
Res.6
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バンクーバー
2009/05/21 09:14:10
ルバーブは、フキとは全然違いますよ。
植物自体の種類からして違います。
ルバーブは「タデ目 タデ科 ダイオウ属」
フキは「キク目 キク科 フキ属」
確かに葉っぱとか茎の見た目は似てますけどね。
>其れともあの赤いやつ
>パイ等に作るやつかな。
そうです、そうです。
ルバーブは日本語では「大黄」といって、日本では漢方系の胃薬に良く配合されてます。漢方薬としては結構有名で、たぶん日本でも生えていると思いますが、カナダのようにパイにしたりジャムにしたりして普通に食べる習慣がないので、見つけるのが難しいのかもしれません。
Res.7
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バンクーバー
2009/05/21 23:15:50
>パイにしたりジャムにしたりして
あー、おいしそー。
Res.8
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無回答
2009/05/21 23:57:29
酸っぱいです。。。。。
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