食べ物のことなのですが、こちらのカテゴリーのほうが、主婦の方がよくご覧になっているのではと思い、こちらにしました。

題名の通りなのですが、ＨＰソース、試してみた方、いらっしゃいましたらご感想お願いいたします。

主人に聞いたら
「ウスターソースみたいな感じだよ」
と、言っていたのですがそんな感じでしょうか？

ネットで調べたら、イギリスのソースの代名詞で、スパイスが効いている・・・と出ていました。
かけすぎると料理の味がソースの味しかしなくなるとも。

ウスター・ソースもそんな感じですよね。
でも味まで似ているかはわかりませんでした。

どなたかコメントお願いいたします。

かなり前ですがホームステイしていた頃、ホストファミリーがHPソース好きで、BBQするといつもHPソースでした。はっきりとは覚えていませんが、まさにBBQ味！まさしくカナダ！って感じの甘辛い味で、ウスターソースよりドロっとして、甘味も強かったと思います。私は結構好きでした。 　

しいて言うならウスターソースとトンカツソースの間のような感じで、味は↑の方がおっしゃる通り少し甘辛い感じでしょうか？あまりかけすぎるとソースの味しかしなくなるので注意が必要ですが、少しかける分には美味しいし日本人の口にも合うソースだと思いますよ。 　

うちは主人が好きなので常備してます。でも私は日本のソースのほうがすきです。

ウスターソースより甘みがないというか、薬っぽい味？（なにかのスパイスとかハーブのせいでしょう） 　

皆さん、コメントありがとうございます。

Res1さん
そうですよね、やっぱりどろっとしているんですよね。
味に関しては主人の言うことも、皆さんのコメントどおりな感じだったのですが、見た目が
「もっとシャバシャバしてて・・・」
と言っていたので、もしかして勘違いして違うソースの話している？と思ってトピを立てたんです。

Ｒｅｓ２さん
うちはよく揚げ物をするので、ウスターソースととんかつソースの間のような感じなら、高い日本のソースを買うよりいいかもしれません。
今度、ソースを買うときにＨＰソースを買ってみたいと思います。

Ｒｅｓ３さん。
やっぱり日本人には日本のソースのほうが、なじみもあるのでおいしいのかもしれませんね。
でもご主人が好きで常備されていると言うことなので、購入してみたいと思います。

皆さんありがとうございました。
日本のレシピをウェブで見ていたら、結構、味付けや隠し味、ソースにウスターソースが指定されていて・・・。
ＨＰソースで試してみたいと思います。
ちょっとくらい違っても、新しい味が発見できるかもしれないし（＾＾）