そろそろひな祭りが近ずいてきました。桜餅を作りたいのですが、その葉っぱ。日本のお店思いつくところに電話問い合わせしましたが、
おいていません。
ご自分で塩漬けにされる方どのようにされているのでしょうか？
教えてください。

桜の葉　塩漬け　レシピで検索したら出てきますよ
といっても今年のひな祭りには間に合いませんね
　

子供が日本の学校に行ってたとき授業で作ってましたが収穫の時期がありますよね。漬けて1年後に桜餅にしていただきましたが葉っぱを集めて洗って水気を拭いたら塩を振って重ねるを繰り返すだけだと思います。