興味があったので調べてみました。
日帰りや一泊旅行であっても、カナダを去ったことは事実なので、申請書の "List of all your absences" の欄には、その旨を書き、日数欄に「0(ゼロ)」と書くのが正しいのではないかと思います。
"Loss of Permanent Resident Status"
http://www.cic.gc.ca/English/resources/manuals/enf/enf23e.pdf
↑ここに「5年の間に730日カナダにいなければならない」という場合の「日」をどうカウントするかが記載されています。
どうやら、一日のうち、どの部分であっても、カナダに肉体的に存在した日は「カナダにいた日」としてカウントできるようです。
つまり、日帰りどころか一泊していても、両日ともカナダにいた日となるということです。
たとえば1月27日朝〜1月28日夜の1泊旅行の場合、27日の朝にカナダにいたからカウント、28日の夜にカナダにいたからカウント、つまり両日とも730日にカウントできるということのようです。
6.4. Day
For the purpose of calculating the number of days to comply with the residency obligation in A28(2)(a), a day includes a full day or any part of a day that a permanent resident is physically present in Canada. Any part of a day spent in Canada, or otherwise in compliance with A28(2)(a), is to be counted as one full day for the purpose of calculating the 730 days in a five-year period.