１年前にフローズンターキーをスーパーストアでいくら以上買ったら一つプレゼントというのでもらったものなんです。
ずっとガレージのでっかい冷凍庫に眠っていたのですが大丈夫でしょうか？

また、冷凍庫に入れてどれくらい保存しておけるものか教えてください。

理論的には半永久的に保存できるでしょう。スーパーで買ったままだということは、きっちり密封されているでしょうから、冷凍庫焼けもないでしょうし。冷凍庫やけしていたとしても、その部分がおいしくない、というだけ、という私の認識です。 　

ありがとうございます。解凍してみたら大丈夫でした！冷凍庫やけもしてなかったです。

まだもうひとつあるので来年使おうと思います。
　

半永久的？？？ちゃんと冷凍物でも保存期間というものがありますよ。冷凍保存期間で検索してみてください。
去年、もらった時点で数ヶ月、あるいはそれ以上たっていたかも知れないのに、それからさらに一年ですか、私なら速攻ゴミ箱行きです。


　

お肉はお肉自身に含まれる水分量によって冷凍後の賞味期限が変わるそうです。ネットで調べると専門的な意見が出てきますので、ちゃんと調べた方がいいと思います。一般的に小さいお肉で保存期間は１ヶ月とか数週間って出ています。
１年はいくらなんでも・・・見た目は大丈夫だとしても、食べるのは自分だけではないはずですから、私も処分した方がいいと思います。 　

食べてみて、変な味だったら捨てればいい。おいしければそのままいただく。北米で暮らしだしてから、賞味期限は気にならなくなりました。


　

自分の体験談ですが、、、食べてみて大丈夫だったので食べました。
まあ自分の体だし自分で責任持てばいいや、って感じで。
翌日から下痢と嘔吐、体がだるくて数日間苦しみました。
大丈夫でも賞味期限切れは食べない方が無難です。
今では子供もいるので体調悪くなるとお世話にも問題出てくるので食べません。
冷凍食品のM&Mでも品物によって賞味期限が決まっています。
どこかに賞味期限がプリントしてありませんか。
自分みたいに体調悪くなるまえに予防しましょう。