こちらで売っている長ネギは白い部分がとても少ないのですね。
そこで質問が二つあります。

その一。バンクーバー内で日本で売っているような白い部分がたくさんある長ネギが買えるところはありますか。

その二。みなさん、こちらの長ネギをどんなお料理で食べていますか。緑の部分の苦味が苦手です。

日本で売ってるねぎは冬になるとＴ＆Ｔやフジヤにあったと記憶してます。。すきやきに使うねぎですよね。

　

トピさんの言う長ネギは、リークではないでしょうか？
普通のスーパーで売っているネギですよね。
日本のような長ネギは、アジア系のお店でないと売っていません。
冬でなくてもT&T、H-mart、たしかコンビニ屋（の有機野菜のコーナー）にあります。 　

＞＞RES2さん
リークと、グリーンオニオンは別物ですよ
　

リークをすき焼きに入れても美味しいけどね。 　

Ｋマートって図書館の近くのお店ですよね。
言われてみて、そういえばすっごく太い長ネギがあったのを思い出しました。
まだあの太い長ネギ食べたことないんですけれど、召し上がった方、いかがでしたか？
それからT&Tにもあるですか。知りませんでした。
お料理のレシピのお返事もお待ちしています！ 　

間違いました。ＫマートじゃなくてＨマート。 　

FUJIYAに今頃でも売ってますよ。高いですけどね。 　

富士屋でもサンライズ　マーケットでもこのねぎの出場所は同じ
中国産ですよ。

同じ物がサンライズ　マーケットでは一束＄１ドル。 　

フジヤのは日本産。巻いてある紫のテープにそう書いてある。だから高い。６.５０もする。 　

トピ主さんのいうこちらの長ネギ？がリークであれば、ポロネギで検索してみて下さい。クックパッドだけでもたくさんの調理法が出てますよ。
日本の長ネギは高いですね〜
ふじやさんでは６ドル以上するので買う気がしません。日本では１００円だもの。 　

みなさんいろいろありがとうございます。
６ドルですか・・・それは高いですねぇ。

ところで、リークやポロネギではという情報ありがとうございました。
検索してみましたが、私の言っているものはどうやらどちらでも内容です。
そんなに太い（日本のネギの２〜３倍）のものではなく、むしろ半分かそれ以下くらいに細いものです。
長さも３０センチくらいです。
全員同じ結果が出るのかわからないのですが、
googleイメージで検索した場合
【グリーンオニオン】で５番目に出てくるものです。

　

ていうか、売場の表示にちゃんとgreen　onionて書いてあると思うんだけど。リークならleekと。 　

green onionは日本の万能ねぎとかあさつきみたいなものですよね？
あのきざんで薬味に使うやつ。
あれは白い部分が少ないというか、ほぼ全部緑ですわね。 　

green onionのこと？

薬味として使うことが多いですが、ざっくり切って炒めたりすき焼きに入れたりして食べます。
長ネギよりも使いみちがたくさんあるので気に入ってます。 　

トピ主です。遅くなってすみません。
こちらで長ネギといえば指すものはひとつだと思っていたものですから、リーク・ポロネギ・グリーンオニオン････いろいろ誤解を招いてすみません。
今日スーパーへ行って名前をちゃんと見てきました。私が話しているのはgreen onionと書いてありました。

これはクックパットなど日本のレシピのサイトで検索するときになんという名前で調べたらいいでしょう？
green onionで調べたところ、２件しかお料理が出てきませんでした。

みなさんは薬味として以外にもgreen onionを使っていらっしゃいますか？
どのようにお使いですか？

　

長ネギの代用として使えるよなレシピの時は使うし、そのへんは各自の判断ではないかと思うんですが・・・。聞かないと分かりません？？ 　

ヤオハンのスーパーでたまに売っている。でも高いけど。 　

No.16さん、お返事ありがとうございます。
どなたかも書いてくださったように、green onionは見かけは日本のアサツキや万能ねぎに近いですけれど、それらに比べたらけっこう苦味が強いですよね。
また日本の長ネギは青い部分も使いましたけれど、たいていは「白い部分にちょこっと混ざってる」という使い方でした。単独で使うときは「お肉の臭み消し」として使っていて、「青い部分だけを食べる」ということをしなかったんです。
だから、こちらの青い部分ばっかりのgreen onionはどうやって使ったらおいしくいただけるかなと思ってお聞きしました。
お料理下手で自分で判断できなくてすみません。教えていただけませんか？ 　

にらみたいなイメージで使ったらいいんじゃないでしょうか？
きざんでギョウザの具に入れたり、少し長めに切ってキムチ鍋とかに入れてもおいしいし、私は麻婆豆腐にどっさり入れます〜。 　

質問

その一きのうふじやで、日本のねぎを見つけましたよ、６，５０ドル。
そのニお好み焼きにたっぷり入れて使ってます。