jpcanada.comについて / 広告募集中 / jpcanada.com トップ

注意事項:当サイトのコンテンツをご利用いただく全ての方は、利用規約に同意したものとみなします。
このサイトの掲示板は情報交換やコミュニケーションが目的で設置されています。投稿内容の信憑性については、
各個人の責任においてご判断下さい。全ての投稿において、投稿者には法的な責任があることをご認識ください。
また、掲示板上で誹謗・中傷を受けた場合は、速やかにサイト管理者までご連絡をお願いいたします。→連絡先
ファミリールーム
出産、育児、家事、マイホーム、教育、…。海外での生活はいろいろと大変!
そんな悩みや情報をこの場で共有して、みんなで助け合っていきましょう。
新規投稿される方は、こちらへ(アイコンの説明もあります)
No.11600
真っ黒いきのこ
by 川西 from バンクーバー 2008/04/29 15:08:59

庭に真っ黒ででこぼこな きのこが生えてきました、怖い・・・これって何て名のきのこなのでしょう?気持ち悪いですぅーーーーー

Res.1 by 茸好き from バンクーバー 2008/04/29 19:50:25

そのきのこの形はトンガリ帽子の様な形をしていて
大きさは10センチ位で

真黒と言うより茶色の濃い色.
網の様なボコボコデ
中はスカスカの空洞ですか.

で有れば春先.この季節に出るOOOですかも知れませんね.
生で食べると毒性が有ります.
可也昔現地のハイOOト云うホテルでこの茸をスライスして生で出して食べた人が中毒に掛かった事故が有りましたが.
又パOOOフィOクホテルでも昔シャントエル マツシュルームでの事故も有りましたが.

此方の白人の料理人なんて其の位の頭のレベルの人間が多いですね。
もう少し食に関する勉強でもすればこの様な事故は未然に防げたのでは有りますが.
此れから春先は食中毒.茸等に関する食中毒事故が多いですから気をつけなければ成りませんね。

もし私の云っている様な事に類似するので有れば
この茸は高価な茸でモ―エルマッシュル―ムかも知れませんね.

この茸は生では毒性が有りますので.生では食さないように.
けれど火を通すだけでこの茸は毒性が消えて無くなりますので.
昔のフレンチの有名な料理人.MR.サイモン オリーベーはこの茸とスクランブル エックの組み合わせは最高だと賞賛致して降りますが。

デミグラス ソースとの相性も最高で肉料理等のソースには最高ですね。
 
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2008/04/29 20:27:28

き、きのこはかせぇぇーーーーーー  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2008/05/01 09:42:20

興味があるので、できたら写真を送ってください。こちらで何の種類のキノコかわかればすぐに返事します。  
Res.4 by 木の子 from バンクーバー 2008/05/01 17:49:17

↓のBC州のキノコ写真の中にトピ主の庭のキノコありますか。
結構いろんなキノコがあるので参考に見てみて。写真クリックすると
毒とか食べられるとか判ります。
http://kinokko.hp.infoseek.co.jp/  
ファミリールームトップ 新規投稿 jpcanada.com トップ
Supported by Spencer Network