首と肩のコリがあり、最近特にひどいです。
もしかして、枕が悪いのではと思いお尋ねします。
カナダ（バンクーバー）で入手できる、いわゆる　”良い枕”　をご存知でしたら教えて下さい。

枕は人それぞれ違います。
次の点が良いマクラ探しに重要。
柔らかすぎては肩こりや首の痛みにつながるので、頭を下ろしたときに５センチほど沈むマクラがおすすめ。
薄すぎず厚すぎず、頭をサポートするぐらいの厚みが良いでしょう。
目安としては寝たときに首の前の皮膚にしわがよっている場合は厚みが有りすぎ、姿勢がいいときは首の周りの皮膚が引っ張ってもなくシワもよっていない状態がベスト。
固めの枕は嫌な人が多いですけど、やわらかすぎると寝返り打てないから首や肩が痛くなるんです。
寝返りは熟睡に欠かせない動物本能です。
　

私はバスタオルを重ねて枕にしています。先日テレビでやっていた方法です。自分に合う高さに調節できるし、硬さも寝返りに丁度良い。家にあるものですぐ出来るんでお金もかからないしね。詳しくはhttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q1/20080206.htmlを参考にしてみてください。お勧めしますよ。 　

私は日本のそば枕を愛用しています。毎晩、熟睡してます。 　

枕は使わないのが一番・・・ 　

自分の体系（首、肩の高さ）に合った枕を使うことが大事ですよ。
この5年間、高いけどテンピューロ(テンピュール)枕を使っていますが快適です。（スウェーデン製品）
ネットで検索するとテンピューロ枕についてたくさん体験が載ってます。
前は1、２軒だったけどバンクーバーでは最近あちこちで扱ってる店も増えてきました。
　

アゴのかみ合わせが合わないといろいろ症状がでるようです。
↓今日見つけたサイト。肩こりもその一つに入ってますね。
http://biotreat.info/fumin/?mid=794391&lid=1