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No.10810
料理酒
by from バンクーバー 2008/02/07 22:30:35

料理酒は日本のものを使ってますか?アジア系のスーパーで置いているもので、2ドルというすごい安いものもあります。アルコールを飲まないのでよくわかりませんが、余りに安すぎると逆に手が伸びず・・・。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2008/02/08 09:31:28

 もともと、料理酒として売っている物は飲用ではないので、アルコール飲む飲まないは関係ありませんよ。飲めないように塩が多く入っているのです。ただ、安すぎるものは混ぜ物が多いかと思いますし、安全性もいかがなものかと。特に中国製品の安全性についてはかなり不信感がでてますしね。
 ちなみにうちでは、リカーストアで月桂冠を買って使っています。一瓶12ドルくらいでしょうか。  
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