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No.344
生クリームが泡立たない!!
by 無回答 from バンクーバー 2005/06/24 23:49:10

同一内容の複数投稿の為、ひとつのトピックを除いて削除いたしました。
このトピックの続きは、以下のトピックにてお願いいたします。(Jpcanada.com)

http://bbs.jpcanada.com/topic_dtl.php?bbs=8&msgid=247&sort=0&cat=0&dummy=9


Res.1 by トピ立てすぎ from バンクーバー 2005/06/25 01:01:43

暇だね、トピ主さん。
同じトピを6つもあげちゃって。

利用規約の禁止行為に
* 同一内容の複数投稿というのがありますよ。  
Res.2 by あh from バンクーバー 2005/06/25 03:49:54

あははは
レス1、あんたが暇だね 笑
よく6つもあるなんて気づくよね・・相当暇じゃないと気づかないような・・

なんかお前ジャン!ってつっこみたくなった通りすがりの者より。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2005/06/25 04:27:18

res2さん、投稿一覧をクリックすればそんなん一目でわかるって。
わざわざ全部のカテをいちいち開いているわけじゃないと思うよ。  
Res.4 by 無回答 from 無回答 2005/06/25 09:51:20

ってか、トピ主さんの目的がよくわかんないですよね。
何で生クリームにこんなに回答求めてるんだろう…?
もし、「恋ばな」とか「英語を話したい」にもこのトピあがってたら「笑いを取るため?」とかも考えられるのですが…。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2005/06/25 10:51:44

すみません、、、、あまりに予定外なことだったために驚いてしまって・・・。ご迷惑おかけしました。  
Res.6 by mimi from トロント 2005/06/25 16:29:05

私もありますよ。ホイップがあわ立たなかったこと。
でも、カナダでホイップを買ったのが初めてだったので、もしや日本のホイップには
泡立ちやすくするような何かが入っているのか???と思ったりしました。私の場合はチョコレートムースを作っていたので、
クリームがないとお話にならず、溶けたチョコをクラッカーにつけて食べました。確かにショックだったなぁ  
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2005/06/25 23:03:22

いろいろなご意見ありがとうございます。みなさん詳しいですね。参考になりました。ありがとうございます!ちなみに生クリームはがんばっても3分たてくらいにしかならなくて、あきらめたんですが、もともと抹茶のロールケーキを作ってて、その失敗生クリームに粒アンを入れて、生地にぬって、一晩冷蔵庫で寝かせて今日の朝食べたんですが、クリームも落ち着いてて、ルームメイトの評判も上々でした。はげましメールをくださったみなさんありがとうございました!  
Res.8 by 無回答 from 無回答 2005/06/26 08:36:18

んー変ですね。
私は一度も失敗した事がありません(カナダのクリームです)
もしかして、水とか入ってしまっていたんじゃないですか?
クリームにお砂糖を入れて... と書いてありましたが、
やっぱり、途中から入れて下さい。Whipping Creamというのを買ったんですよね??? んー何か不純物が混ざっていたとしか考えられないんだけどナー...
機械を使うと早いですよ。
 
Res.9 by 無回答 from 無回答 2005/06/26 10:29:46

賞味期限終わり頃、もしくは期限内でも保管状態の悪かったものは
(要は腐り掛けてきている)泡立ちが悪かったように思います。
 
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