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ワーホリの広場
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No.2682
アルハ゛イト(ジャパレス)について教えてください。
by あいな from バンクーバー 2011/12/27 11:24:49

私はワーホリヒ゛サ゛で六日前から来ています。学校(レシ゛ェメの書き方やお客様のクレームに対応するアルハ゛イト向けのフ゜ロク゛ラムの二週間です)が一月三日から始まるのですが、その前に先日面接したレストランから、あさってから来れる?と言われました。
日本ではファミレスや飲食店で多数アルハ゛イトしてきましたが、海外で働くのが初めてです。
基本的な接客用語も分かりません。もちろん、日本のようにお冷をついだり無いでしょうし、海外とはサーヒ゛スや価値観も全然違うと思うのですが…。
ファーストフート゛のようなところには行ったことがありますが、レストランには行ったことが無いので、皆第一声とか、なんて言う接客用語が一般的なのか教えてください。(ちなみにホストファミリーとの日常会話は支障ありません)

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2011/12/28 11:21:26

そのジャパレスによるんじゃないですか?
僕もジャパレスで働いてますけどお冷やつぎますよ。
なにもわからない状態で入ったけど、接客マニュアル
みたいなのがあって、第一声なども店によりけり
だとおもいます。
Res.2 by あいな from バンクーバー 2011/12/28 11:56:03

マニュアルあるといいですっ。
書き込みありがとうございました♪
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