ワーホリビザを申請する際の出発日ですが、2008年から「出発の2ヶ月以上前」とあるので、2ヶ月以上前ならいつでもいいということですよね？もうじき、2009年のワーホリについてビザを申請できると思うのですが、ビザを申請する時点で、出発日が申請する時点よりかなり後、例えば、2008年の10月に申請する際に、出発日を2009年9月くらいにしても大丈夫ということですか？申請で不利になったりすることはあるのでしょうか？

2ヶ月前で、2009年中ならいつでも大丈夫です。
不利になりません。
そんなに神経質にならなくても大丈夫です。
ただ、出発予定日と大幅にずれると、入国の際にイミグレで何か聞かれるかもしれません。
入国管理官によっては、入国予定日の日から1年のパーミットしかもらえない、ということもあるみたいですので、遅く入国する際には注意です。 　

わたしは３か月遅れてこちらに来ました。「当初６月予定が９月」
やはりイミグレでなぜ入国が遅れたのか理由を聞かれました。

無難な答えは親族に不幸があった。など適当に答えておけば問題ありません。
　

質問に答えていただきありがとうございました。早々に申請仕様と思います。 　

カナダ大使館のwebsiteの2009年ワーキングホリデーの募集要項より申請のタイミングを見たところ、少なくとも出発の3ヶ月以上前に申請とありましたが、2ヶ月以上前の申請で大丈夫ということですか？
http://www.canadanet.or.jp/p_c/whp_info.shtml