よく卵、ナマで食べますか？。
というのをみますが、こっちでうずらの卵をナマで食べてる方いますか？。
とりあえず今は茹でて食べていますが、
日本にいるときはソウメンとかに落として食べてたな〜〜。
なんてちょっと思って食べたくなっちゃいました。
でもうずらもナマは危険でしょうか・・・。

先日とあるお店でとろろソバを食べました。
とろろに、生のウズラの卵がついていました。
スーパーなどで売っているウズラは、結構長めの品質保持期間がパッケージに印刷されていますが、こういったお店は「生食」を考えて別ルートなのでしょうかね。
一応、食アタリはありませんでした。 　

私は玉子もうずらも生で食べていますが
今のところ、食あたりはありません。
でも、必ず、オーガニックで黄身の濃いものを購入してます。
黄身の濃さは関係ないかもしれないけど
それはなんとなくです・・・。
購入して1週間経ったら、賞味期限でも生では食べていません。 　

コメントしてくださった方々、ありがとうございます☆。
とろろソバを出してくれるとこなんてあるんですねっ。
うずらの卵つきで。おいしそぉ！。
うずらなら小さいし、生で食べても大丈夫そうですね。

チャイニーズスーパーマーケットで買ったのですが、
わりと何でも食べる中国人の彼に、
‘え、それ食べるの？！’と言われたので、ちょっと不安になっちゃってました。((´∀`*)) 　

夏とか、ざるそばにうずらの卵とねぎとわさびを入れて食べます。