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No.8615
キッチンヘルパーとは
by 無回答 from バンクーバー 2006/12/06 09:50:54

よくみるキッチンヘルパーという職種ですが、例えば具体的にはどの程度のことをするのでしょうか。

レストランでの経験がまったく無いので教えてください。
よろしくお願いします。

Res.1 by 以前働いてました。 from 無回答 2006/12/06 10:14:07

私がジャパレスで働いていた時は、

仕込みをしたり、料理を作るのを手伝ったりでしたね。
初めは簡単に考えていたんですが、料理の種類も多いので覚えるのが結構大変でした。慣れてくれば、繰り返しの作業なので
いいと思いますが。店によっては他にもする事があるんでしょうか?

 
Res.2 by 無回答 from 無回答 2006/12/06 19:28:29

てんぷら揚げたり、お弁当ボックスに入る物を用意したり(チキンとかビーフ焼いたり)。店によって仕事内容は変わってくると思います。あるとこは野菜切るだけとか。慣れてくれば大丈夫。  
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