今レストランの仕事をしているのですが、あまりシフトを入れてもらえないので他のレストランにレジュメを持っていって仕事探しをしています。
そこで質問なのですが、人を雇う際レストランは、レジュメに書いてある以前働いていたところに電話して私の仕事ぶりなど聞いたりするものですか？（本当に働いていたとか。。）

というのは今のレストランよりあるレストランにレジュメを持っていった２日後に「○○レストランで雇われたんだってね」って言われました。（本当は雇われては無いんですが、空きがでたら連絡すると言われていて。）しかも今のオーナーはコリアン、レジュメ持って行った先はベトナミーズ。でも同じ日本食ってことで知り合いなのかなとも思ったりしたんですが。（オーナーはどこから情報を得たのかは教えてくれません）
こうなると実に仕事探しがしにくいです。実際どうなのかなと思って投稿させていただきました。

up!
　

＞人を雇う際レストランは、レジュメに書いてある以前働いていたところに電話して私の仕事ぶりなど聞いたりするものですか？

レストランでなくても普通のことです。
　

ちゃんと普通に働いていれば、何も怖がる必要はないはず。

いつもサボってばっかりだったとか、お勘定ごまかして自分のぽっけにいれたとか、別にしてないんでしょ？　だったら正直に、もっと働いてお金が欲しいから、って言って堂々としてればいいだけのこと。　何をそんなに恐れているのか分かりません。 　

しかもここに来て最初に働いていたところには２ヵ月半でクビにされました。しかもかなりひどい理由で。。。納得いかずケンカ状態で終わったところがあるんです。もし面接した会社がリファレンスを確認する為に電話等をして「辞めた理由は?」と聞かれたら、その人をクビにした会社は嘘をついてはくれないだろうから実際どうなのかなと思って投稿させていただきました。 　

レジュメにレファレンス書きますよね。そこに信用できる人の名前を書けばその人に連絡するのでは？　
でもジャパレス業界って結構つながりがあるから知ってたんじゃない？　だって奥さん同士は知らずにどこかで知り合い、友達になったら実は旦那さん同士が知り合いだったってあるよ。狭い業界だから情報は噂も含めて入りやすいんじゃない？