スーパーで量り売りで売ってるパンケーキミックスの使い方を教えて欲しいです。あの粉に、ホットケーキミックスのように水と卵を混ぜるだけでいいんでしょうか？いれる分量の割合はどんなもんでしょうか？
ほかに、パンケーキミックスを使った簡単なお菓子レシピなど知ってたら、教えてください。

http://cookpad.com/search/index.cfm?KEYWORD=%E3%81%BB%E3%81%A3%E3%81%A8%E3%81%91%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%BF%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%81%99&DISPLAY=normal&PAGE=1&LIMIT=10 　

日本のホットケーキミックスと同じ位の濃度でとけば問題ないですよ。
一応うちで使っているパンケーキミックスの箱に書いてあった分量書いておきますね。目安になさってください。

ミックス１カップ（２５０ｍｌ）
水（牛乳）　　　（１７５ｍｌ）

箱には水だけと書いてありますが、水で作るとパサパサした感じになるので、牛乳と卵で（水無し）で作る事をお勧めします。


レシピといえる物ではないですが、朝ごはんにもなるマフィンもどきを。

パンケーキミックスを上記の要領でちょっと濃い目に溶きます。
たまねぎ・ハム・ミックスベジタブルを炒め、少量のマヨネーズで合えます。
溶いた種をマフィン型に８分目くらいまで流しいれ、上に和えた野菜をのせ、お好みでチーズも載せます。
オーブンで１５分ほど焼いてできあがり。
具は冷蔵庫にある野菜を気まぐれにいれています。
ベーコン・ブロッコリー・ジャガイモなんかも美味しいです。