衝動買いで、あるリゾートの会員に入会して、翌日キャンセルを決めました。頭金をクレジットカードで払いました。
クレジットカード会社にリゾートへの支払いを停止するよう依頼したいのですが、
どのようにすればいいのでしょうか。

順序が違います、まず契約書をよく読んでからリゾート販売会社に連絡してキャンセルを伝えましょう。
契約書にキャンセルできると書いてあり、それに応じてもらえなければカード会社に電話して相談しましょう。
なんでもキャンセルできるとは限りません。