プティーンを自分で作りたいです。

グレイビーソースをセーフウェイとコストコで探してみたのですが、発見できず…後からグレイビーソースの元なるものが販売されているらしいという情報をゲットしました。


プティーンを自作するときは皆さんどこで材料集めていますか？


グレイビーソースはグレイビーソースの素を買うのがおすすめでしょうか？もしよければおすすめのメーカーを教えてください。

カードチーズもなかなか見つけられないのですが、売ってる場所ご存知の方いましたら、教えてください。

私はスイスシャーレーのグレービーソースのもと（粉）を使う事が多いですが、お友達はメーカーはわからないんですが、黄色い鳥みたいなマークのでプティンソースだったかな？粉も缶もあり、それがおすすめらしいです。

カードチーズはスーパーのレジ近くとかに売ってませんか？近所のチーズ屋さんの。

カードチーズ、一般的な乳製品がおいてあるところではなくて
デリカウンター（量り売り）のそばの、ちょっとお高めのチーズがあるところにあります
デリカウンターの中の人に聞くのが手っ取り早いですよ

グレービーソースは、このレシピで作ったことがあります。おいしかったです。
ビーフブロスはダシダを、チキンブロスはクノールのチキン粉をそれぞれ水に溶いて代用しました。
割合だけを参考にして、量は減らしました。

ちょっと違うんだけどプリン(牛乳とパウダー混ぜてるやつ、小さい箱に入ってる)売ってるとこしりませんか？大手スーパーどこにも売ってないし日系スーパーにも売ってないです。

使ったことがないので味が同じかどうかわかりませんが、こっちのプリンみたいなやつのミックスなら、ベーキングセクションにありますよ。

https://www.amazon.ca/McCormick-Brown-Gravy-Mix-oz/dp/B004V0D3DQ/ref=sr_1_6?crid=SNFXP23E6JFI&keywords=gravy+mix&qid=1660565893&sprefix=gravy+%2Caps%2C143&sr=8-6

すいません。リンクを貼り忘れたみたいです。これです。
https://www.seasonsandsuppers.ca/authentic-canadian-poutine-recipe/

グレイビーはソースではない。ケチャップのことをケチャップソースと言わないのと同じ。

グレイビーソースと言うとグレイビーを使って作ったソースになってしまいますよ。

通じてるんだからどうでもいい

ソースつけちゃうと多分通じない

そんなことないですよ。
みんなグレイビーと呼びますが、そもそもグレイビーと言うのは肉汁のことで、それで作ったソースがグレイビーソースです。それを略してグレイビーと呼んでるだけです。グレイビーソースが正式名称です。

> みんなグレイビーと呼びますが、そもそもグレイビーと言うのは肉汁のことで、それで作ったソースがグレイビーソースです。それを略してグレイビーと呼んでるだけです。グレイビーソースが正式名称です。

英単語の理解を完全に間違っていますよ。肉汁は juice です。juice にシーズニングして小麦粉やスターチなどを加えて作るものが gravy です。gravy 自体が sauce なので gravy sauce とは言いません。

すみません．．便乗というか別のもの作りたくてレスしました。
私はflayed picklesを作りたくて数回トライしたんですが一度も成功してません。
どなたか成功者いますか？

SuperstoreやLoblaw系列のお店に缶入りのグレイビーソース売ってますよー！
たしかそのまんまPoutineという名前がついてたと思います。
そのまま温めるだけなので一番簡単だと思います。