美味しい蕎麦かうどんを提供している日本食レストランご存知でしたら教えてください。できれば冷たい蕎麦が食べたいです…よろしくお願いします。

蕎麦って白人でも食べる？
あの色は美味しそうに見えないんじゃ無い？
アレルギー物質でもあるし。

日本食レストランについての話で、なぜ白人と？？　今、日本食レストランのお客は、半数以上がアジア人なのでは。　温かい蕎麦、ざる蕎麦、みんな良く食べますよ。　でも、どこも、冷凍の蕎麦を使っていると思います。　あれ、かなり美味しいですよ。

私の周りの白人にはあの甘いタレ（ざるそばとかの）が好評ですよ。温かいそばの反応はいまいちかも。

ぶっちゃけ、甘いものは比較的受け入れられる気がする（天つゆ、テリヤキ、そばのタレなど）

ざるそばの麺つゆって甘い？？？
むしろうどんの麺つゆより濃くてしょっぱいですよね？
天つゆは麺つゆをお湯で割ってるだけなので甘く感じるのかな？
私は甘いと思った事はないですけど。

ざるそばのつゆ、甘いですね。
かえしから作ると、大量に砂糖を使ってるのに気付きます。