カルボナーラが美味しいお店を教えて下さい。食べたくて仕方がありません。バンクーバーでお願いします。

バンクーバーにおいてはパスタは自分で作ったほうがうまい、が私の結論。

特にカルボナーラは簡単だし、外で食べて美味しかったことがないので。

↑　それは言えてる。
コッチのパスタって基本的に味が無いし、如何にも少ない水で茹でた感じで粉っぽさが残ってる。
それに何と言っても高い！

私も慎吾ママが3分？クッキングだかで作った動画を見ました。
美味しそうだけど卵が生かな？そこだけ注意すれば自分で作れそうです。

カルボナーラはこのレシピ簡単で安くてうまいですよ。

https://youtu.be/NtjPlr_-W18

家で作る原価$2のパスタが外で食べる$30のパスタよりうまい件。

↑ベーコンを使うならカナダのベーコンは脂多いので100gくらいは使ったほうがうまいかも

バックベーコン（アメリカでは「カナディアンベーコン」と呼ばれ、日本の感覚だとハムっぽい）を使えば脂が少ないですよ。
あと、ここら辺の卵はGrade Aがついてれば生でも大丈夫です。
心配ならよく火を通す方がいいでしょうけど、私は卵ご飯もときどき食べていて当たったこと無いです。

私もいくつかレストラン試した事がありますが、日本人が好んで求める味と違うんですよね。
作らないで手軽に食べたいとかなら、アジア系スーパーの日本のレトルトソースの方がレストランよりかは良いかも。ただ、それに炒めたベーコン加えるだけでも違う。

今やパスタ程度で30ドル当たり前だしね！

レス4さんありがとうございます。
トピ主でないけど、真似して作ってみます！

アタシ、“紅茶の美味しい喫茶店”なら知ってるけど！？

↑？

↑　ハロー・グッバイという昭和の歌謡曲の歌詞だよ。

私もレス４さんのレシピで作ってみます〜。シェアありがとうございます。