みなさんはお正月のディナーどうしますか？
うちは私を含め、みんな生ものが食べれないし、牛肉とお節料理があまり好きではありません。


今考えているのは、マリネしてオーブンで焼くcostcoのハム、ヨークシャープディング、ジャガイモ料理、サラダの予定ですが、正月どころかクリスマスみたいなメニューなので、何か良いアイデアがあればシェアしてくれませんか？

アジアスーパーが少し遠いので、普通のスーパーで揃う材料で作れるものが良いです。

よろしくお願いします。

かに鍋とか？

カニ鍋最高ですね！
鍋のことすっかり忘れてました！
寒いから尚更良い！
どんなスープが合うんでしょうか？
具とか何入れますか？
ちゃんこ鍋と鴨鍋はよく実家でもやってたんですけど、カニ鍋はあんまり記憶になくて…
アジアスーパーに練り物とか買いに行くのに片道40分かかるんです😱

デリのChacuterie のパックを買って自分でChacuterie Boardを作ったり、スーパーの冷凍食品の所でAppetisersを何種類か買ってオーブンで焼くだけとか、色々できると思います。クリスマスの時に沢山お料理する人がこちらは多いですが、NYEやNew Year's Dayはその反動でか簡単に済ませる人も多いです。私の友人の1人に、Fondueを予定している人もいます。色々ですね。

ちなみに、私は大晦日はレストランで天ぷらを買ってきて天ぷらお蕎麦、元旦は友人宅でBrunchです。お節は作っても私1人しか食べないので、作らなくなりました。

テイクアウトしてお家で食べるのかなり良いアイディアですね！アジアスーパーは近くになくてもレストランならあるので！

レス３です。

自宅では揚げ物をしないので、天ぷらだけ買ってきて、自分でお蕎麦を茹でて、それで簡単に年越し蕎麦です。去年そうしたら旦那が喜んでくれたので、大晦日は天ぷら蕎麦と決まりました。

レストランのテイクアウト、いいと思いますよ。楽できますしね。たまにはいいでしょう。

良いお年をお迎え下さい。

元旦はレストラン閉まってるとこ多くないですか？
私が住むエリアは田舎なのもあって、アジア系のレストランはほぼ全滅かな。

うちは大晦日はお蕎麦、お正月はお雑煮です。
お餅が手に入らなくてもモチ粉はスーパーストアとかで売ってますが、それも無理でしょうか。
あとは野菜と玉子の巻寿司をちょっとだけ。

うちも家族はお節全く食べない（日本人家族です）ので作りません。

住んでいる場所によっては、元旦当日はレストラン全部休業というところもあるでしょうね。

ま、人それぞれの楽しみ方でいいと思います。ホテルに入っているレストランは、元旦はBrunchを提供しているところもありますので、まだ予約できるか問い合わせてもいいかもしれませんね。

まだまだ規制がかかってますから、それなりに無事に年越しができればいいなと思ってます。

うちは大晦日に手巻きをして、お正月はお雑煮でラクします。
おせちは食べないし。
でも日本だったらデパートでおせち買うでしょうね。
こっちでは買おうと思わないです。

つきたてのお餅が食べたいなぁ。マシーンを買うしかないでしょうか

うちは、夫がアジア人で、家族も日本食大好きなので、
大晦日に年越しそばを食べ、元旦はカニ、エビ、カキなので海鮮鍋、お節、お雑煮、
お汁粉を食べますね。鍋しない時は、焼き肉やしゃぶしゃぶしたりします。
後は、日本のテレビ等を見て、こたつでゴロゴロしてます。

↑ そして、正月早々”JPカナダを必死にチェック“が抜けてるよっ！