1月からパートタイムで働き始めました。ペイチェックの明細にCPPやEI、インカムタックスの欄はあるのですがバケーションペイについて何も書かれていません。給料にも含まれていません。
あとでいただくことはできるのでしょうか？

会社によると思います。
私の職場では給料明細に今回足された額と合計のバケーションペイが記載されています。
HRに確認しましょう。

特別な規定がない限り４％からの開始だと思われますが、

ペイチェックごとに働いた分の４％上乗せの場合

一年間貯めといて年末などに一気払い（ボーナスっぽくて嬉しいそうです）

または、募集時にバカンスペイは時給に含まれてますと記載されてるのも見たことあります。

HRに、聞いてみることをおすすめします。

HRって何ですか？

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