この数年デイリーランドのバターが硬いのに気が付いていた、外に置いて温度を上げても切るときに割れる。
バターメーカーが何か細工をしたようだ。

https://www.businessinsider.jp/post-230265

トピ主この話題知ってたろ
この前テレビのニュースでもやってたし

もうさ、そんな普通にニュースでやってる情報だしてきて得意げに発見とかマークつけてるリテラシーの低さに萎える。

なんだ、いつものポエムやろうのトピか。

フランス辺りと比べると、昔から北米のバターは不味いけどね。

すべてのバターが硬いわけではない、旅行中に小さく切り目が入っているバターを買ったら色も黄色が強くトーストに塗りやすかった。
こんどアメリカから大量にバターがカナダに入ってくるという、どうなるか。

バターだけの問題じゃないですよね？
バターの原料である牛乳の問題ですよね？
バターはウチは使わないので問題ないですが
牛乳はパンケーキやコーヒーに日々使ってますから
気になります。
母乳が出なくて牛乳を乳児に与えてるお母さん方は
何も思わないのかな？？？
そろそろ牛乳から卒業して豆乳やアーモンドミルクとかに
変える時代かな〜〜〜。。。
最近はオーツのミルクってのもあるみたいだし。

オーガニックバーターは問題なしです。

バターは１週間程度なら常温で平気なので、数日使う分程度を小さな容器に入れて常温で置いておけば使いやすいっすよ。

↑私もそれやってますが、ここで言ってるのは、それでも以前より硬くなったってことかと。

私は、スーパーストアのノーネームやコストコでも購入しますが、確かにノーネームのは硬い。でも、コストコのはそんなことないです。

いつもオーガニックのバターを使っています。
Costcoのバターは　小さくスライスするとポロポロ崩れて形になりません。
pcブランドのバターは　しなやかでスライスし易く崩れません。
私もどうしてだろうと思っていました。
ホールフーズで買った　グラスフェッドのバターも変に硬く　小さくスライスするとやはり形になりませんでした。全部オーガニックですが　何が違うのか不思議です。