バンクーバーで、青梅を売っているところ知っていれば教えてください。

梅って売っていなくて、梅の代わりに熟していないアプリコットを使うと以前読んだことがあります。今はもしかして売ってるかもしれませんが。どうなんでしょうね。

今日、Fujiyaで見かけましたよ。ちょっとお高めですが。

ありがとうございます。もう少し探してみます！

コメントありがとうございます！ふじやではおいくらだったか覚えていますか？

うろ覚えですが、$10くらいで、たったこんだけっていう感じの数の梅しか入ってなかったです。

そうなんですね。近々見に行ってみます。ありがとうございます。

青梅自体が貴重なのでお高いのでしょうね。
今日見た限りでは新鮮だったので早くチェックしてみてみた方が良いと思います。数年前にゴールデンプラムで梅干しを作りましたので、青梅が手に入らなかったら代用出来るのではないかと思います。ゴールデンプラムはRichmond Coutry Farmで売っているかもしれません。

私もゴールデンプラムの木が家にあった時、青いうちに収穫し、梅酒を作ってましたが、日本のようにホワイトリカーがないので、アメリカに数日滞在するときに免税で大きい瓶のウォッカを買ってきて作ってました。カナダでお酒を調達して、梅も買って、作るとなるとかなりの高級酒になると思います。氷砂糖は、スパーストアーで安く飼うことができました（5年前くらい）。

シアトルの宇和島屋で以前、チョーヤ梅酒売ってたような気がするのでそれ買ったほうがコストパフォーマンスは良いかもしれません。

現在長期で日本に滞在しているので、道の駅へ行って梅を購入しました。1.5Kgで300円!!!!
早速梅ジュースを作りました。バンクーバーでは割高ですね。

実家ではブランデー使ってました。
私は焼酎のほうが好きかな。