最近の電子書籍ってトラブルなく利用できるのでしょうか？カナダから利用されている方、お薦めの会社、お薦めの利用方法や注意点など教えていただけませんか？

アマゾンの場合数冊買うと購入できなくなります。楽天は日本のカードが必須かな？VPN張ればamazonの冊数制限は回避可能です。

Amazon は使ったことないですが、私は、楽天Kobo電子書籍ストア・Sony Reader Store・hontoの３つを使っています。いずれも日本のクレカを登録して使っているので、カナダ発行のクレカが使えるかどうかは判りません。

一番の問題はリーダーアプリがダウンロードできるかどうかだと思います。
ダウンロードしようとしても、このアプリはお住まいの地域ではダウンロードできません、というようなメッセージがでてダウンロードできない事があります（ただこの場合でもPC版であれば問題なくアプリダウンロードはできると思います。）

いったんアプリをダウンロードできてしまうと、その後の購入された本は普通に読めるはずです。
私の場合、現在のところ楽天KOBOのスマホアプリは普通に使えていますが、Sonyのスマホアプリについてはどういう理由かログインがFailになります（しかしスマホのインターネットブラウザから読めるので問題ありません）。

購入で一番利用しているのが、honto というサイトで、結構頻繁にクーポン割引があります。ただこれもアンドロイドのアプリは国外からのダウンロードが制限されていたと思います。ただPC版やiPad版は普通に動作していますし、スマホのような小さな画面で読む事はほとんどないので、私はあまり不便を感じていません。
ただ一時帰国している今、やっと honto アプリがダウンロードできたので、カナダに戻ったらこのまま使えるのではないかと思っています。

動画とかゲームとかもそうだけど、海外から日本の著作物を扱う際は著作権法なんかが壁になるわけです。
脱法して著作物を得るわけですから、多少の手間や技術の習得には目をつぶりましょう。

楽天koboは電子書籍にはカナダのクレジットカード使えます。

私はアマゾンのKindleを日本に帰国した時に購入しました。滞在中に数冊本を購入しました。日本のアカウントで、カードはカナダ発行です。
カナダに戻ってからも使っていますが、問題はありません。

私が調べて分かったのは、同じ端末でカナダのアマゾンにカナダ国内でアクセスして購入してしまうと、日本のAmazonでの購入ができなくなるそうです。そのため、この端末は日本語専用として使用しています。

>同じ端末でカナダのアマゾンにカナダ国内でアクセスして購入してしまうと、日本のAmazonでの購入ができなくなるそうです

出来ますよ。単に一台のkindleに同時に２つのアカウントを登録できず、要はカナダのkindle本と日本のアカウントのkindle本が同じタイミングでは端末に入れられないだけです。これは国が同じで夫婦とか親子別垢で本を買ったときなんかも同じ挙動です。

日本のアカウントをdeRegisterして(この段階で日本の本が消去されます、が後々再度ダウンロードは可能です）こっちのアカをレジスターすればカナダのkindle本が読めるようになりますし、その本が読み終わった後、再度カナダのアカウントをDeRegister(カナダの本が消去されます）して日本のアカウントを再度レジスターして、日本の本を再ダウンロードすれば普通に利用可能ですよ。

日本で買ってもカナダで買っても同じように使えますか？
電子書籍は割高になると聞きましたが、どうなんでしょう？？