日本だとよくお店に空箱が置いてあるのですがカナダも段ボールはもらえるのでしょうか？

もらえます。

もらえますよ

野菜や果物を品出している人にきくのが一番です

他にはリカーストア

引っ越しに使った大量のボール箱があります。
サレーまで取りに来ていただけるなら無料です。

スーパーの箱は側面の一面が空いてる場合が多いのでリカーストアがお勧め。サイズはスーパーの方が大きいけど。
あとは知人の会社等からコピー用紙やファイルの入ってた空き箱を分けてもらうのもいいです。蓋が別になってて梱包が楽です。