これらに使用するとして、どのタブレットを勧めるか、理由と共に教えていただけると幸いです。

ネット・動画などを見る・レシピをキッチンで見る
メールのチェック
日本へ行ったときのメールのチェック

たいていのことはパソコンでやるのでちょっと持ち歩くときに利用する目的です。

スマホは持っていません。

こういうことに疎いので、具体的な商品名とおおよそのお値段を書いていただけると助かります。