ジャパレスで1ヶ月働いたのですが、給料の話をオーナーにすると
今は持ち合わせがないとか
用意しておく
と言われ続け
働いてるのがバカバカしくなり辞めました

泣き寝入りするしか無いのでしょうか？

泣き寝入りは絶対ダメです。給料をもらえなかったのは主さんだけですか？他の従業員もですか？

https://www.labour.gov.bc.ca/esb/complaint.htm

Ministry Labour のサイトからファイルしましょう。
今まで働いた時間をすべて記録して把握していますか？
何時、雇用主に給料の支払いを催促したか覚えていますか？

もし何も覚えてなかったら、もう一度雇用主に催促して、その際にMinistry Labourにファイルしますと言ってみましょう。雇用主はファイルされるのを嫌がりますから、ファイルする前に払ってくれるかもしれません。

頑張ってください。

いえ、ここでそのレストランの名前を出してしまいましょう。
日本食のレストランなら他の従業員も見てるはずだし、
次に雇われる方の被害も防げます。
居酒屋ですか？個人営業店ですか？

トピ主さんのお給料は必ずもらってください！！！！！

レストランオーナーをギャフンと言わせてやりましょう。

DTですか？

給料未払いして生き残れるトコロなんてないよ。
名前晒すまでもなく、誰も雇われないまま店仕舞い。

仮にそうだとしてもトピ主さんが働いた分はまず取り返す努力をしなきゃ。レス2さんのアドバイスと、レス3さんの助言をもとにすぐ実行してみるべきですよ。

今時、ギャフンって…。
ださ。。。

つーか、さっさと行動しないと夜逃げされるよ。
給料未払い→出勤したら潰れてた→経営者音信不通。なんて日本でも定番のパターン。

レス8、心当たりでもあるんですか？給料はきちんと払いましょう。