日系センターのクラフト＆ベークフェアーにて、味噌屋 和（なごみ）のオーガニック味噌および麹商品を販売いたします。商品ラインナップは下記の通りです。

一年熟成発酵させた麹たっぷり贅沢なオーガニック味噌

ご飯のお供に最適。レンコンやごぼう等の根菜を含む６種類野菜と香草が入った贅沢な野菜味噌

豚肉たっぷり豆板醤がきいたピリ辛甘の肉味噌は　和（なごみ）の人気商品

ドレッシングに、ディップに、ポリポリ野菜スティックが止まらない！味噌ガーリックディップと味噌ビネガーディップ

手作り塩麹をベースにした生きた調味料。８種類のフレッシュハーブの爽やかな香りのハーブ麹は、お肉に、シーフードに、野菜にもあう万能選手

お味噌とまったりと練り上げられたキャラメルの最強コラボレーション。アイスクリームにも、アップルスライスにも、意外なおいしさ味噌キャラメル

新登場！ヴィーガンキムチとルビー色に輝く柴漬け（赤紫蘇入り）。甘酒と塩麹使用でまろやかな中にも旨味たっぷり。

日付：１１月１４日(土）、１５日（日）
時間：１１：００〜１７：００
場所：Nikkei Centre
住所：6688 Southoaks Crescent, Burnaby BC V5E 4M7

是非ご家族お友達をお誘いの上お越し下さい！