１２月２０日に日本を出発しましたが、未だに更新がありません。
いつも１ヶ月までには何らかのアクションがあるのですが、
同じ時期に船便を利用している方も同様に何も更新はありませんか？

日本の郵便局では昔から到着までは４０日ぐらいかかると言われています。
もう少し待ってみてはいかがでしょうか。
４０日を過ぎても何もアクションがなければ日本側の方に未着届を提出してもらいましょう。

早くて１ヶ月、遅ければ３ヶ月はかかります。

私は3週間で届いたこともあれば、１ヶ月半かかったこともあります。

船便は規定量積んだら次の場所って感じで移動するので
常に同じ期間でやってくるとは限りません。
いつもだと〜とか今までは〜とか通用しない運送方法です。

↑12月20日に日本をでたって書いてあるけど、もしかして
カナダにくる船ってどっか経由してくるの？

通常日本から北米への郵便を積んだ船は
月に2便出ています。が、今はアメリカ西海岸の
港湾ストライキの影響で、その予定がかなり狂っており
それで遅れてるのではないかと。

カナダ向けの郵便ですが、船はバンクーバー、シアトルにも
寄港する船だったりするので、アメリカのストの影響がモロに
出ます。