トロント在住です。健康の為、玄米食にしようかと思っているのですが、カナダの一般的なスーパーで売られている「Brown Rice」が日本人の言う「玄米」に当たるのでしょうか？それとも何か他の名前で売られてますか？あるいは日本食料品店や健康食品店などでなければ売られてない、という事はありますか？

ご自身で
買って　
たべてみたら？

なぜ聞く？

答えたくなければわざわざお返事に貴重なお時間取っていただくなくて結構です。私はもしどなたかご存知の方で答えても良いという方がいたら、と思って書き込んだだけです。

玄米食べた事ないので、食べただけでそれが玄米かどうかわからないんです。玄米だと思い込んでお金払ってずっと食べ続け、挙句違う物だった、という事になりたくないからです。

あってますけど、食べたことないならまず小さいもので試してみてください。
嫌いな人も多いので。

玄米好きな友人曰く、カナダのスーパーで売られているBrown Rice　は、日本でいう玄米とは、違うらしく、友人は、日本食材店で、”玄米”と表示されているものをわざわざ取り寄せて買っています。

私は、白米派なので、その違いがよくわかりませんが、好きな人にはわかるようですよ。

それはコメの種類が違うのと同じなので「違う」のは当たり前でしょ。
白米だって日本のとこっちのじゃ違うんですから。
それで「違う」というのが違うと思います・・・

ものがそもそも違うから味も日本と全く同じにはならないということは、大前提としてトピ主さんも分かってらっしゃるのでは？

最近麦ごはんが食べたくなってそこらのスーパーで麦を買い求めたのですが、まずPot BarleyとPearl Barleyと二種類あって、日本では自分で炊いたことがなかったのでどちらが日本のものに近いか分からず、両方試すはめになりました。
結局どちらもあまりあのつるっとぷちっとした感じにはなりませんでしたが、これは私の調理の仕方が悪いのか、買った種類が悪いのか、いまだに分かりません。

ということでまあ玄米はBrown riceだけれども、その中でも実は種類があるとかどれが比較的日本のものに近いとか、そういうことをご存知の方がいたら教えてくれというだけのことなんじゃないですか？
買って試せと言いますが、口に合わなかったら消費するのもなかなか大変だしお金ももったいない。だから購入する前に情報収集するのはスマートだと私は思いますけどね。

そういう私は玄米買ったことがないので、全くお役に立てなくてすみませんトピ主さん。でもこの間レストランで食べておいしかったので、私も買ってみたいのです。

＞玄米だと思い込んでお金払ってずっと食べ続け

なにも問題ないとおもいますが〜〜〜
玄米ではくてブラウンライスとおもってたべればいいのでは？

皆さん、ありがとうございました。

ショートグレイン・ブラウンライス