まだうにはでていますか? 日本から来ている友人がカナダのウニをからごとみてみたいと言っているので、情報ねがいます！

スティーブストンまで行かなくても、グランビルアイランドの魚屋で丸ごと売ってたよ。

先週末いってきました。
2船がウニ売ってました。
3つで10ドルでした。

情報ありがとう！！

グランビルアイランド下見にいきましたが、うには死んでいて、一個10ドルでした。残念！

スティーブストンは日曜日はやっているのか教えてください！サイトみても見つけられなくて。お願いします。営業時間もしりたいです。

スティーブストンは土、日は船が来てますが、ウニの船がその日に来ているかは行ってみないとわかりません。
船の上で売っているので、営業時間なんてしっかり決まってないのではないかと思いますが、朝から夕方、品物がなくなるまでって感じじゃないですかね。
午後３時過ぎるとまけてくれることもあるけど、品物がなくなって、もう閉めているところもあるので、まぁ、適当に午前中に行けば大丈夫なんじゃないですか。

4さん
日曜日あいていてよかったです。さっき家をでました。うになくても見てきます。ありがとう！！

うにのとげとげをどのように処理するのでしょうか?

うえのかた

グーグルなどで うに 殻むきかた などで検索するとユーチューブなどでみれます。


スティーブストンで売っているタイガーなどの海老、生でいけますか?

うにありました！

が、帰り友人と一口たべ、うっ、となり、他もトライしましたが、たべられるようなもんではやく捨てました(*_*)。
ヘドロのようなあじで、ウニの下処理もしたのですが、食べれません。加熱もできないような味でしたが、レストランで食べたときは美味しかったので、時期じゃないんだなと思いました。
美味しい時期にリベンジしたいです。