こればっかりは、個人によって合う合わないがあるので難しいですね。
私にとって良かったとしてもトピ主さんには合わないかもしれないし。
私の知り合いは日本人がいいからオークベイのTM3(
http://tm3hairstudio.com)に行っていると言っていましたが、私は行った事がないです。
私が先月同僚の勧めで行ったところ(ダグラスストリート、若いカナディアンの女の子がカットしてくれました)は私は気に入りましたがトピ主さんが気に入るかどうかは??です。初回$20OFFのチケットをもらったので差し上げたいところですが、行ってみて気に入らなかったとなると責任もてないし・・・
あと、イエーツストリートのロンドラ隣のコレアンのサロンがいいといっていた人もいますが私は行った事ないです。
AVEDAとか無難なところに行ってみるのはどうでしょうか。