今、バンクーバーに来ているのですが、
トナカイ、ムースのお肉が食べられるレストランをご存知の方、いらっしゃいましたら教えていただけますか？
ググッてみたのと、こちらの過去ログを検索しましたが、ヒットしなかったためです。
レストランの名前は出てきましたが、料理の内容は全く違うものでしたので。

カナダでは野生動物肉の商取引きは違法なので、レストランでは使えません。
飼育されているバイソン肉くらいしか無いんじゃないかと思います。

エルク、バッファローは　ここにあった。http://www.hotstuffcatering.com/index.html　ランチで食べた覚えが。営業時間　夕方４時までみたいね。